Az 1960-as években hatalmas éhínségeket jósoltak az ezredforduló utánra, ám a fejlett társadalmak ma is bőségben és jólétben élnek. Óriási fejlődésen esett át a mezőgazdaság, az intenzív termelés megsokszorozta a termésátlagokat, és – meglepő módon – csökkentette a környezetterhelést. Az Egyesült…