Az évente megtermelt kukoricának alig tizedét használjuk emberi fogyasztásra. Túlnyomó részéből bioetanolt állítanak elő, az Egyesült Államokban a termés 40 százalékát fordítják ilyen célra. A termőföld kizsigerelése lenne az ára a zöldebb jövőnek?
A 2000-es évek eleje óta töretlenül hisszük,…